ゆし豆腐
430
kcal
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※ かたい木綿豆腐に固まる前の、やわらかい状態のものをゆしどうふといい、そのまま温めてすぐ食べても良いが、おつおだしに 調味料を少しと、ねぎを加えてもさらに旨い。
ステップ1
鍋に、かつおだしを煮立て、好みで塩、しょうゆを少々加え味を整える。
ステップ2
ステップ3
器にゆしどうふを入れ、ねぎをのせ汁をかけて出来あがり。
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ゆしどうふ（おぼろ豆腐）のお汁作り方のREPO_TITLE
ゆしどうふ（おぼろ豆腐）のお汁作り方のクチコミ
クチコミ評価
ALLFLAG5ポイント
ｔ
おいしかった
Star050
2012/03/15 12:01:52
棟梁
沖縄料理で一番大好きです。沖縄勤務の時、
スーパーに卸された直後店頭に並んだもの、(まだ出来立てほやほやで、暖かいもの)が一番おいしかったです。
しまラッキョウも大好きです。
Star050
2011/02/01 13:04:11
憂鬱先輩
簡単に出来ますね
Star000
2010/08/13 21:54:22
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oisiidesu
2012/11/05 00:21:50