カチューユ(ヤカン汁)

197
kcal
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※ 風邪をひいた時などには、いつも母が、おかゆに梅干とこのヤカン汁を作ってくれました。又近くの内科医の先生もいつもこれを勧めていました。今、我が家では、朝急いでいる時などにも登場します。沖縄風即席みそ汁とでもいいましょうか、けずりかつおと、みそだけでもOKですよ!
ステップ1
ステップ2
けずりかつおは、よくかき混ぜ、みそは味を確めながら徐々にといていき、味を整えて出来あがり。
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