久米島の久米仙の詳細情報
| 所在地 | 島尻郡 久米島町 字宇江城 2157 |
|---|---|
| 電話番号 | 098-985-2276 |
| メールアドレス | |
| URL | http://www.k-kumesen.co.jp/ |
| 営業時間 | 9:30～16:30 |
| 定休日 | 旧盆休、1月1～3日 |
| 料金 | － |
| アクセス | 県道242号線から宇江城公民館付近（内陸側）に久米仙の看板あり。そこからは道なり。 |
| 駐車場 | あり |
| 備考 | 有名な泡盛「久米仙」の工場で、予約すれば工場見学（無料）もできます。 見学時間⇒10：00～16：00 （お昼休みの12：00～13：00は除く） |
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久米島の久米仙の特徴
古酒（クース）
次にこの貯蔵庫に案内されます。泡盛の匂いがとても漂ってきます。古酒（クース）は最低3年以上貯蔵され、5年以上の年代物は、荒焼の瓶で長期間熟成されているそうです。
古酒の瓶
比べるものがないので、分かりづらいですが、成人男性の腰の高さくらいはあるでしょうか。この瓶で、一升瓶100本分の泡盛が入っているそうです。
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箱詰め
工場見学で一番最初に通る所が、この箱詰めをしている場所です。箱詰めは機械で行い、かなりのスピードで箱詰めされ、出荷されます。また、一日におよそ6万本の一升瓶が製造されています。