ディナータイム 10月・11月は「秋の美食コレクション」を開催!
「メインディッシュが選べるセレクトディナーコース」のメインディッシュは、秋をイメージした「エゾ鹿肉の低温ロースト カルヴァドス風味」、レントラン ボナペティの人気料理を旬のシークワァーサー風味で楽しめる「牛フィレ肉のポワレ シークヮーサー風味の和風ソース」、食材の旨味が凝縮した「海の幸とキノコのアヒージョ ガーリックトースト添え」
開催日時 | 2021年10月01日(金) |
---|---|
終了日時 | 2021年11月30日(火) |
開催地 | ホテルJALシティ那覇 |
住所 | 沖縄県那覇市牧志1-3-70 |
URL | 関連ページを見る |
問合せ | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-70 TEL 098-866-2971(レストラン直通) 098-866-2580(代表) FAX 098-867-8491 |
※お問い合わせの際は、ごーやーどっとネットを見たと伝えてね!
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ホテルで安心してお食事を。個室も無料で使用可能です。
今回の「メインディッシュが選べるセレクトディナーコース」のメインディッシュは、秋をイメージした「エゾ鹿肉の低温ロースト カルヴァドス風味」、レントラン ボナペティの人気料理を旬のシークワァーサー風味で楽しめる「牛フィレ肉のポワレ シークヮーサー風味の和風ソース(プラス1,000円でフォアグラをお付けできます)」、食材の旨味が凝縮した「海の幸とキノコのアヒージョ ガーリックトースト添え」などです。
個室は室料無料でご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、シェフこだわりの味をゆっくりとお楽しみください。
実施概要
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)
10月は金曜日・土曜日のみ営業、11月は全日営業
時間/10月 18:00~20:00(ラストオーダー19:30)
11月 18:00~21:00(ラストオーダー20:30)
※状況により営業を中止する場合がございます。
※営業日と営業時間、アルコール類の提供についての最新情報は、ホームページをご覧ください。
◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース 詳細
内容/メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、珈琲または紅茶・ハーブティー、パンまたはライス
メインディッシュ/エゾ鹿肉の低温ロースト カルヴァドス風味、牛フィレ肉のポワレ シークヮーサー風味の和風ソース(+1,000円でフォアグラ付き)、ロブスターのテルミドール 2021ボナペティスタイル(+1,000円)、海の幸とキノコのアヒージョ ガーリックトースト添え、キビまる豚ロース肉のグリル トロピカルソース、あぐー豚と和牛(県産)のハンバーグステーキ シャスールソース
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金/3,800円(One Harmony会員料金3,420円) ※消費税・サービス料込
◆シェフこだわりコース 詳細
内容/旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、シェフおすすめ本日のお魚料理、お口直しのグラニテ、牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え シークヮーサー風味の和風ソース、取り合わせ野菜サラダ、“ボナペティ”スペシャルデザート、珈琲または紅茶・ハーブティー、パンまたライス
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金/6,000円(One Harmony会員料金5,400円)、8,000円(同7,200円)、10,000円(同9,000円)※消費税・サービス料込
◆季節のカクテル
◇柿マティーニ
内容/「カクテルの王様」と呼ばれる「マティーニ」のベースをクセのないウオツカに替え、柿の甘さをいかしました。秋を感じられるカクテルです。
料金/850円(One Harmony会員料金765円)
◇プッシーキャット(ノンアルコール)
内容/「可愛い子猫」という意味のノンアルコールカクテル。フルーツいっぱいの香りとジューシーな味わいでどなたでもお楽しみいただけます。
料金/750円(One Harmony会員料金675円)
※いずれも消費税・サービス料込となり、各種割引対象外です。
今回の「メインディッシュが選べるセレクトディナーコース」のメインディッシュは、秋をイメージした「エゾ鹿肉の低温ロースト カルヴァドス風味」、レントラン ボナペティの人気料理を旬のシークワァーサー風味で楽しめる「牛フィレ肉のポワレ シークヮーサー風味の和風ソース(プラス1,000円でフォアグラをお付けできます)」、食材の旨味が凝縮した「海の幸とキノコのアヒージョ ガーリックトースト添え」などです。
個室は室料無料でご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のレストランで、シェフこだわりの味をゆっくりとお楽しみください。
実施概要
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2021年10月1日(金)~ 2021年11月30日(火)
10月は金曜日・土曜日のみ営業、11月は全日営業
時間/10月 18:00~20:00(ラストオーダー19:30)
11月 18:00~21:00(ラストオーダー20:30)
※状況により営業を中止する場合がございます。
※営業日と営業時間、アルコール類の提供についての最新情報は、ホームページをご覧ください。
◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース 詳細
内容/メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、珈琲または紅茶・ハーブティー、パンまたはライス
メインディッシュ/エゾ鹿肉の低温ロースト カルヴァドス風味、牛フィレ肉のポワレ シークヮーサー風味の和風ソース(+1,000円でフォアグラ付き)、ロブスターのテルミドール 2021ボナペティスタイル(+1,000円)、海の幸とキノコのアヒージョ ガーリックトースト添え、キビまる豚ロース肉のグリル トロピカルソース、あぐー豚と和牛(県産)のハンバーグステーキ シャスールソース
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金/3,800円(One Harmony会員料金3,420円) ※消費税・サービス料込
◆シェフこだわりコース 詳細
内容/旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
シェフから歓迎の一皿、本日の野菜のクリームスープ、シェフおすすめ本日のお魚料理、お口直しのグラニテ、牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え シークヮーサー風味の和風ソース、取り合わせ野菜サラダ、“ボナペティ”スペシャルデザート、珈琲または紅茶・ハーブティー、パンまたライス
※メニューは状況により変更になる場合がございます。
料金/6,000円(One Harmony会員料金5,400円)、8,000円(同7,200円)、10,000円(同9,000円)※消費税・サービス料込
◆季節のカクテル
◇柿マティーニ
内容/「カクテルの王様」と呼ばれる「マティーニ」のベースをクセのないウオツカに替え、柿の甘さをいかしました。秋を感じられるカクテルです。
料金/850円(One Harmony会員料金765円)
◇プッシーキャット(ノンアルコール)
内容/「可愛い子猫」という意味のノンアルコールカクテル。フルーツいっぱいの香りとジューシーな味わいでどなたでもお楽しみいただけます。
料金/750円(One Harmony会員料金675円)
※いずれも消費税・サービス料込となり、各種割引対象外です。
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