キャサリンママの台湾料理教室（縁結びの神様、月下老人特別企画）

【全３回開催】普段はお店には出していない料理を店主のキャサリンさんが優しく教えますよ～

開催日時	2017年11月18日（土）
終了日時	2017年12月09日（土）
開催地	台湾料理キャサリン
住所	日本、〒904-0004 沖縄県沖縄市中央１丁目１５−１１
お問合せ	『台湾の縁結びの神様、月下老人　事務局』まちづくりNPOコザまち社中（月〜金 9:00-18:00） TEL：098-989-0905
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イベント詳細

プログラム・会場・駐車場案内など１

プログラム・会場・駐車場案内など２

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★月下老人in沖縄★
キャサリンママの台湾料理教室

コザ一番街の路地にある、
赤い提灯が目印の台湾雰囲気あふれる台湾料理屋キャサリン。
台湾の味をアレンジした創作料理で人気を集めます。
今回、普段はお店には出していない料理を
店主のキャサリンさんが優しく教えます。
台湾グルメが好きな方、どうぞ試してみませんか？

①10/28（土) 11:00〜13:00
蠔油雞(ハウユージー)

②11/18（土） 11:00〜13:00
紅油芹菜（セロリーと豚みみのラー油炒め)

③12/9（土） 11:00〜13:00
砂鍋獅子頭(肉団子の土鍋煮込み)

※各回、定員に達したら開催になりますので、
　ご希望の方はお早めの申し込みをお願いいたします。

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費用:1,500円/1回

場所:台湾料理キャサリン
(〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-15-11)

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次回行う11月18日（土）の台湾料理教室では、
紅油芹菜（セロリと豚耳のラー油炒め）を教えます＾＾
ラー油を炒め物に使うだけで一気に台湾らしく、
ご飯に合う、美味し〜い炒め物に仕上がります。
どういう炒め方で、順番で、火加減で、、、。
そんな結構大事な"炒め物のコツ"をキャサリンさんが教えます＾＾
ツヤツヤで美味しい炒め物を作るコツを取得しましょう！！

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