ランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」開催 2月1日から
今回のランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」のテーマは「ハーブ&ガーリック」です。
開催日時 | 2023年02月01日(水) |
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終了日時 | 2023年02月28日(火) |
開催地 | ホテルJALシティ那覇 |
住所 | 沖縄県那覇市牧志1-3-70 |
URL | 関連ページを見る |
問合せ | 〒900-0013 沖縄県那覇市牧志1-3-70 TEL 098-866-2971(レストラン直通) 098-866-2580(代表) FAX 098-867-8491 |
※お問い合わせの際は、ごーやーどっとネットを見たと伝えてね!
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気分はヨーロッパ旅行。ヨーロッパ各国の料理をお楽しみいただけます。2月28日(火)まで
今回のランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」のテーマは「ハーブ&ガーリック」です。
脂ののったサーモンをタイムなどの香草やガーリックと一緒にアルミホイルで包み焼きにした「サーモンのカルトッチョ」、バジルとガーリックの香りが白身魚の味を引き立てる「白身魚のロースト ピストーソース」、寒い日にうれしい ラム肉と野菜をコトコト煮込んだアイルランドの伝統的な料理「アイリッシュシチュー」、オランデーズソースにパセリやタイム、ガーリックをアクセントにした「鶏もも肉のグリエ グリーンオランデーズソース添え」、お客様の目の前で調理するシェフズコーナーでは、魚介や野菜の旨味とガーリックのコンビネーションが絶妙な「魚介と野菜のアヒージョ ガーリックトースト添え」、口の中でふわっととろける「ホットチーズケーキ」、土・日・祝日限定のお楽しみの一皿として「サーモンと白身魚のムース ロール仕立て」などをお楽しみいただけます。
ランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2023年2月1日(水)~2月28日(火)
時間/11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
料金/大人 月~金2,500円(One Harmony会員料金2,250円)
土・日・祝日2,800円(One Harmony会員料金2,520円)
小学生1,000円 幼児(4歳以上)500円
※消費税・サービス料込
※状況によりバイキングの開催を中止する場合もございます
◇ランチバイキング メニュー例
魚介と野菜のアヒージョ ガーリックトースト添え、白身魚のロースト ピストーソース、サーモンのカルトッチョ、アイリッシュシチュー、鶏もも肉のグリエ グリーンオランデーズソース添え、トリュフのクロケット、ヤンソン・フレステルセ(ジャガイモとアンチョビのグラタン)、本日のパスタ、白いんげんと野菜のスープ、ハーブ&ガーリックカレー、ガスパチョ、タコのマリネガリシア風、バジル風味の冷たいチーズフォンデュ、アスパラとベーコンのガーリックポテトサラダ、トマトとアボカドのサラダ、ホットチーズケーキ、ガトーアールグレイ、ミルクレープ、リンゴのシブースト、ガトーカシス、ホワイトチョコとレアチーズのムースケーキ、ロールケーキ、プチシュークリーム、フルーツとアロエのコンポート、〈土・日・祝限定一品〉サーモンと白身魚のムース ロール仕立て など
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。
今回のランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」のテーマは「ハーブ&ガーリック」です。
脂ののったサーモンをタイムなどの香草やガーリックと一緒にアルミホイルで包み焼きにした「サーモンのカルトッチョ」、バジルとガーリックの香りが白身魚の味を引き立てる「白身魚のロースト ピストーソース」、寒い日にうれしい ラム肉と野菜をコトコト煮込んだアイルランドの伝統的な料理「アイリッシュシチュー」、オランデーズソースにパセリやタイム、ガーリックをアクセントにした「鶏もも肉のグリエ グリーンオランデーズソース添え」、お客様の目の前で調理するシェフズコーナーでは、魚介や野菜の旨味とガーリックのコンビネーションが絶妙な「魚介と野菜のアヒージョ ガーリックトースト添え」、口の中でふわっととろける「ホットチーズケーキ」、土・日・祝日限定のお楽しみの一皿として「サーモンと白身魚のムース ロール仕立て」などをお楽しみいただけます。
ランチバイキング「ヨーロピアンフェア 第二弾」
場所/ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間/2023年2月1日(水)~2月28日(火)
時間/11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
料金/大人 月~金2,500円(One Harmony会員料金2,250円)
土・日・祝日2,800円(One Harmony会員料金2,520円)
小学生1,000円 幼児(4歳以上)500円
※消費税・サービス料込
※状況によりバイキングの開催を中止する場合もございます
◇ランチバイキング メニュー例
魚介と野菜のアヒージョ ガーリックトースト添え、白身魚のロースト ピストーソース、サーモンのカルトッチョ、アイリッシュシチュー、鶏もも肉のグリエ グリーンオランデーズソース添え、トリュフのクロケット、ヤンソン・フレステルセ(ジャガイモとアンチョビのグラタン)、本日のパスタ、白いんげんと野菜のスープ、ハーブ&ガーリックカレー、ガスパチョ、タコのマリネガリシア風、バジル風味の冷たいチーズフォンデュ、アスパラとベーコンのガーリックポテトサラダ、トマトとアボカドのサラダ、ホットチーズケーキ、ガトーアールグレイ、ミルクレープ、リンゴのシブースト、ガトーカシス、ホワイトチョコとレアチーズのムースケーキ、ロールケーキ、プチシュークリーム、フルーツとアロエのコンポート、〈土・日・祝限定一品〉サーモンと白身魚のムース ロール仕立て など
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。
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