ランチバイキング「ヨーロピアンフェア第二弾」開催　2月1日から

今回のランチバイキング「ヨーロピアンフェア第二弾」のテーマは「ハーブ＆ガーリック」です。

開催日時	2023年02月01日（水）
終了日時	2023年02月28日（火）
開催地	ホテルJALシティ那覇
住所	沖縄県那覇市牧志1-3-70
お問合せ	〒900-0013　沖縄県那覇市牧志1-3-70 TEL　098-866-2971(レストラン直通) 　　　098-866-2580(代表) FAX　098-867-8491
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イベント詳細

プログラム・会場・駐車場案内など１

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気分はヨーロッパ旅行。ヨーロッパ各国の料理をお楽しみいただけます。2月28日(火)まで

　今回のランチバイキング「ヨーロピアンフェア第二弾」のテーマは「ハーブ＆ガーリック」です。
脂ののったサーモンをタイムなどの香草やガーリックと一緒にアルミホイルで包み焼きにした「サーモンのカルトッチョ」、バジルとガーリックの香りが白身魚の味を引き立てる「白身魚のローストピストーソース」、寒い日にうれしいラム肉と野菜をコトコト煮込んだアイルランドの伝統的な料理「アイリッシュシチュー」、オランデーズソースにパセリやタイム、ガーリックをアクセントにした「鶏もも肉のグリエグリーンオランデーズソース添え」、お客様の目の前で調理するシェフズコーナーでは、魚介や野菜の旨味とガーリックのコンビネーションが絶妙な「魚介と野菜のアヒージョガーリックトースト添え」、口の中でふわっととろける「ホットチーズケーキ」、土・日・祝日限定のお楽しみの一皿として「サーモンと白身魚のムースロール仕立て」などをお楽しみいただけます。

ランチバイキング「ヨーロピアンフェア第二弾」
場所／ホテルJALシティ那覇 1階レストランボナペティ
期間／2023年2月1日（水）～2月28日（火）
時間／11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
料金／大人月～金2,500円（One Harmony会員料金2,250円）
土・日・祝日2,800円（One Harmony会員料金2,520円）
小学生1,000円幼児（4歳以上）500円
※消費税・サービス料込
※状況によりバイキングの開催を中止する場合もございます

◇ランチバイキングメニュー例
魚介と野菜のアヒージョガーリックトースト添え、白身魚のローストピストーソース、サーモンのカルトッチョ、アイリッシュシチュー、鶏もも肉のグリエグリーンオランデーズソース添え、トリュフのクロケット、ヤンソン・フレステルセ（ジャガイモとアンチョビのグラタン）、本日のパスタ、白いんげんと野菜のスープ、ハーブ&ガーリックカレー、ガスパチョ、タコのマリネガリシア風、バジル風味の冷たいチーズフォンデュ、アスパラとベーコンのガーリックポテトサラダ、トマトとアボカドのサラダ、ホットチーズケーキ、ガトーアールグレイ、ミルクレープ、リンゴのシブースト、ガトーカシス、ホワイトチョコとレアチーズのムースケーキ、ロールケーキ、プチシュークリーム、フルーツとアロエのコンポート、〈土・日・祝限定一品〉サーモンと白身魚のムースロール仕立てなど
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。

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