11月ランチバイキング「フランスフェア」開催　11月1日から

今回のランチバイキングは、トラディショナルなフランス料理を気軽にお楽しみいただけるようご用意します。

開催日時	2022年11月01日（火）
終了日時	2022年11月30日（水）
開催地	ホテルJALシティ那覇
住所	沖縄県那覇市牧志1-3-70
お問合せ	〒900-0013　沖縄県那覇市牧志1-3-70 TEL　098-866-2971(レストラン直通) 　　　098-866-2580(代表) FAX　098-867-8491
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イベント詳細

プログラム・会場・駐車場案内など１

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ランチバイキング「フランスフェア」開催　11月1日から

フレンチシェフのおもてなしゆったりとしたランチタイムをお楽しみいただけます。

今回のランチバイキングは、トラディショナルなフランス料理を気軽にお楽しみいただけるようご用意します。白ワインでふっくらと蒸した白身魚を定番の白ワインソースで召し上がっていただく「白身魚のワイン蒸しソースヴァンブラン」、フルーティーで奥行きのある味わい「鶏モモ肉のソテービガラードソース」、見た目も冬らしくクリーミーな「サーモンのボンファン風」、フランスの2大サラダのうちの一つ「サラダニソワーズ」、アイスクリームのトッピングがおすすめのデザート「クレームブリュレ」、お客様の目の前で調理するシェフズコーナーでは赤ワインのソースでお楽しみいただく「牛肉のソテーソースヴァンルージュ」、クレープにオレンジソースを合わせたフランスの伝統的なスイーツ「クレープシュゼット」、土・日・祝日限定のお楽しみの一皿として「仔牛のブランケット温野菜添え」などをお楽しみいただけます

ランチバイキング「フランスフェア」
場所／ホテルJALシティ那覇 1階レストランボナペティ
期間／2022年11月1日（火）から11月30日（水）
時間／11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
料金／大人月～金2,500円
（One Harmony会員料金2,250円）
土・日・祝日2,800円
（One Harmony会員料金2,520円）
小学生1,000円幼児（4歳以上）500円
※消費税・サービス料込
※状況によりバイキングの開催を中止する場合もございます

◇ランチバイキングメニュー例
牛肉のソテーソースヴァンルージュ、クレープシュゼット、白身魚のワイン蒸しソースヴァンブラン、鶏モモ肉のソテービガラードソース、豚肩ロース肉の低温ローストエピス風味、ラム肉とポテトのグラタンプロバンス風、サーモンのボンファン風、本日の野菜のクリームスープ、本日のパスタ、プロバンス風カレー、茸のターメリック風味バターライス、キッシュ・ロレーヌ、レーズンとクランベリーの赤ワイン煮込み、生ハムとラタトゥイユ、サーモン・ブランダード、トマト・モザレラ、キャロットラペ、サラダニソワーズ、蒸し鶏と野菜のタブレ、レギュームマリネ、グリーンサラダ、クレーム・ブリュレ、（土・日・祝日限定）仔牛のブランケット温野菜添えなど
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。

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