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モーウィンブシー(赤毛瓜の煮物) のクチコミ

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まぁまぁかな。おてがるってゆったらおてがるだけど・・・

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2011/01/28 11:13:31

やんばる

はいさいさんのコメントへ一言
野菜のモーウイと海藻のモーウィ発音では分かりにくいのですが、レシピは正しいですよ。もずくではありません。稀少価値のある海藻なので知らない方も多いと思います。私は大好きです。下ごしらえが大変なので、たまにしか作れませんが・・・最近ではもずくで代用するパターンも多くなってきました。青じそドレッシングやゆずドレッシングをかけて食べるとなお美味しいです。

Star000

2010/09/10 15:04:32

はいさい

写真とレシピが間違ってると思います。
もーうぃは、見た目は、へちまの茶色いので、味は、きゅうりに近い野菜です。
写真が、もずく(すぬい)で、写真の内容がもずくようかんになってるような。。。
確認してみたほうがいいかもしれません。

Star000

2010/08/03 12:23:02

匿名

人生の中で一番うまい

Star050

2010/07/20 13:49:22

長嶺

珍しいけどおいしくはない

Star010

2010/07/19 16:24:23

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