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- 2012年10月
- ドン・キホーテ 宜野湾店
カフェ沖縄式の赤い沖縄そば
前回、ヴァンパイアカレーで取材に行ったカフェ沖縄式っ♪
今回は赤い沖縄そばがある!?という情報を手に入れたので行ってきたウリィ～♪
赤い沖縄そばを求めて いざ取材へ!!
行く道中、赤い沖縄そばというのだからものすごく辛い沖縄そばに違いない!
いやいや、トマトを使ったヘルシー料理だウリィ～♪
そんな予想をしているとカフェ沖縄式さんが見えてきたので早速中へ入るウリィ～♪
けど取材の時間より少し早く着いた為、店長がいなく少しばかり待つことに。
店長さんに質問してみたウリィ～♪
数分後、店長さん登場だウリィ～♪
まず赤い沖縄そばを注文して、待っている間に色々と質問させてもらったウリィ～♪
Q 赤い沖縄そばを考えたきっかけは？
A うちの自慢である数種類のスパイスを効かせたカレーを沖縄そばと合わせて、
他にはない新しい沖縄そばを作りたかった。
Q 赤い麺のお取り寄せは出来るの？
A 現在は行っておりません。
Q 赤い麺に入っている材料は？
A パプリカにハイビスカス、食物色素、唐辛子です。
噂の赤い沖縄そば!!
質問を終えてしばらく待っていると。。。
お待ちかねの赤い沖縄そばが来たウリィ～♪
食欲をそそるカレーの匂いにゴツゴツと3つも乗った三枚肉が早くも
『これは絶対に旨い!』
と感じさます!!
そして噂の赤い沖縄そば! 麺が赤くなっているんだウリィ～♪
では実食!!
そばが出て来てからお腹も鳴りっぱなしなので早速頂くウリィ～♪
まずはメインの赤い麺から!!
麺は平らなもっちり麺でほのかにカレースープの味がよく染み付いており、麺だけでも美味い!!
あまりパプリカや唐辛子などの味はせず、純粋に麺を味わえるウリィ～♪
（※画像オンマウスにて画像切替）
次はスープを頂くウリィ～♪
飲んでみると、カレー特有スパイスの効いた辛い感じは無く、後味が爽やかなカレースープ。
カレーの旨みも十分にあるので、良くそばに合うウリィ～♪
感想
カレーと沖縄そばの相性は抜群!!!
沖縄そばのもっちり感とトロピカルな雰囲気に浸れるスパイシーで爽やかカレースープは旨みがとてもあり、それでいてとても食べやすく、子供から御年寄りの方まで美味しく食べれる沖縄そばだウリィ～♪
さらにはこの赤い沖縄そばの赤い麺に練りこまれているパプリカや植物色素からは、老化を防ぎ、免疫機能を高める抗酸化作用や、作用コレステロール値、中性脂肪値を下げる効果もあるのでぜひ女性や御年寄りの方にお勧めだウリィ～♪
皆さんに一言
店長：この赤い沖縄そばを食べてもらって元気になってほしいです。（赤いパワーで）
いろんな質問に答えてくれた店長さん!
本当にありがとうだウリィ～♪
こちらのカフェ沖縄式は!
お肌や健康に気をつけている方や、新しい沖縄そばに出会いたい方!!
コーヒーやカレー好きの方!!
そんな人達にぜひいらしてほしいウリィ～♪
前回のヴァンパイヤカレーはこちらウリィ～♪
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