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沖縄県産きのこ料理コンテスト レシピ大募集

『きのこが主役!県産きのこを利用した時短レシピ!』大募集中!最優秀賞者には賞金3万円!

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開催日時2017年09月01日(金)
終了日時2017年09月30日(土)
開催地沖縄県公衆衛生協会
住所日本、〒901-1202 沖縄県南城市大里大里2013
URL
問合せ一般財団法人沖縄県公衆衛生協会(担当:岸信、宮城) 住所:南城市大里字大里2013 電話:098-945-2686 FAX:098-945-3973 メール:kagaku@koeikyo.com

※お問い合わせの際は、ごーやーどっとネットを見たと伝えてね!

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【目的】”沖縄県産きのこ”の消費を促進するため、沖縄県産きのを使用したきのこ料理コンテストを実施し、公募によるPR効果とレシピ公表によるきのこの需要拡大を目指す。

【テーマ】忙しくても簡単おいしく栄養をとろう!「きのこが主役!沖縄県産きのこを使用した時短レシピ」
【応募要領】
・応募期間:9月4日(月)~9月30日(土)17:00必着
・応募資格:県内在住者(プロアマ問わず)
・応募方法:応募用紙に必要事項を記入の上、料理の完成写真と共に郵送、持参またはメール
・応募条件:①沖縄県内在住者②テーマに沿った「沖縄県産きのこ」を使用した時短(10分程度)レシピであること③基本情報を応募用紙に記入し添付のこと④一人何点でも応募可能。ただし、料理ごとに別用紙に印刷すること⑤二次選考に選出された場合、最終選考会(10月8日)に出席すること⑥料理は自作で、未発表のものとし、第三者の権利を侵害しないものに限る。
・審査方法:一次審査 書類審査 料理専門家等3名にて厳正な審査を行います。 
      二次選考 実食審査 10月8日に行われる最終選考会にて審査します。
・表彰:最優秀賞1点(賞金3万円)優秀賞2点(1万円)入選5点(県産きのこ詰め合わせセット)
・発表:一次選考 平成29年10月5日 最終選考 平成29年10月8日
・応募用紙:http://goo.gl/DJojoZ

【問い合わせ】
沖縄県受託業務沖縄県産きのこ消費拡大事業 事務局
一般財団法人沖縄県公衆衛生協会(担当 岸信、宮城)
〒901-1202南城市大里字大里2013
電話:098-945-2686
FAX:098-945-3973
メール:kagaku@koeikyo.com

プログラム・会場・駐車場案内など

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