レストランボナペティ 9月1日より「秋メニュー」開催！

秋をイメージした料理をご堪能ください。

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開催日時	2020年09月01日（火）
終了日時	2020年11月30日（月）
開催地	ホテルJALシティ那覇
住所	沖縄県那覇市牧志1-3-70
URL	関連ページを見る
問合せ	〒900-0013　沖縄県那覇市牧志1-3-70 TEL　098-866-2971(レストラン直通) 　　　098-866-2580(代表) FAX　098-867-8491

※お問い合わせの際は、ごーやーどっとネットを見たと伝えてね！

　今回のメインディッシュは島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品「豆腐よう」をソースにアレンジした「白身魚のソテーに蓮根と野菜のリゾット豆腐よう風味の軽いクリームソース（+￥1,000で鮑をお付けできます）」や「エゾ鹿の低温ローストカルヴァドス風味マロンピューレ添え」など秋をイメージした料理をご堪能いただけます。

場所／ホテルJALシティ那覇 1階レストラン　ボナペティ
期間／2020年9月1日(火) ～11月30日（月）
時間／18:00～21:00(ラストオーダー20:30)

◆メインディッシュが選べるセレクトディナーコース
内容／メインディッシュが6品の中から1品選べるコース料理　シェフから歓迎の一皿、本日の野菜クリームスープ、メインディッシュ、取り合わせ野菜サラダ、デザート、パンまたはライス、珈琲または紅茶・ハーブティー
料金／3,800円(One Harmony会員料金3,420円)　※消費税・サービス料込
メインディッシュ／白身魚のソテーに蓮根と野菜のリゾット豆腐よう風味の軽いクリームソース（+1,000円で鮑をお付けできます）、エゾ鹿の低温ローストカルヴァドス風味マロンピューレ添え、牛フィレ肉のポワレソースグランヴヌール（+1,000円でフォアグラをお付けできます）、赤海老のフリットハーブとナッツ風味柚子風味のレムラードソース、ホロホロ鳥のローストに仔牛とリ・ド・ヴォ―のベーコンロールフランボワーズビネガー風味、あぐー豚と和牛（県産）のハンバーグステーキシャスールソース
※メニューは状況により変更になる場合がございます。

◆シェフこだわりコース
内容／旬の食材とシェフこだわりの味をゆっくりとご堪能いただけるコース料理
料金／6,000円(One Harmony会員料金5,400円)、8,000円(同7,200円) 、10,000円(同9,000円)　※消費税・サービス料込

◆おすすめの季節のカクテル
◇ポワールムスー
内容／フルーティな梨の香りが広がるスパークリングカクテルです。
料金／850円（One Harmony会員料金765円）
◇ティーソーダ
内容／紅茶をベースに爽やかな酸味のシークヮーサーをアクセントにしたノンアルコールカクテルです。（検討中）
料金／750円（One Harmony会員料金675円）

◆毎月当たる！　レストラン　ボナペティのペアディナー券を抽選でプレゼント
レストラン　ボナペティをご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様の中から抽選で、毎月1組様にプレゼントいたします。
期間／2020年9月1日(火)～9月30日(水)　１組様
　　　2020年10月1日(木)～10月31日(土)　１組様
　　　2020年11月1日(日)～11月30日(月)　１組様
対象者・応募方法／レストラン　ボナペティご利用の上、アンケートにご記入いただいたお客様に応募券をお渡しいたします。店内の応募箱にお入れください。

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