沖縄県民向け情報サイト

ランチバイキング「フランスフェア」開催　11月1日から

　今月のランチバイキングでは、フランスのロワーヌ地方の冬の家庭料理「鶏モモ肉のフリカッセ 香草風味」、見た目も冬らしくクリーミーな「サーモンのボンファン風」、じっくりコトコト煮込んだ「もとぶ牛とソーセージのポトフ仕立て」、アイスクリームのトッピングがおすすめのデザート「クレームブリュレ」、お客様の目の前で調理するシェフズコーナーでは、少し苦味のあるオレンジ風味のソースと鴨肉の相性が絶妙な 「合鴨のソテー ビガラードソース マッシュポテト添え」などをご用意します。
　少し涼しくなってきたこの時期に、ほっとできるランチタイムをお楽しみいただけます。
　また、＜土・日・祝日限定＞赤・白ワインが飲み放題となります。

ランチバイキング「フランスフェア」
場所／ホテルJALシティ那覇 1階 レストラン ボナペティ
期間／2023年11月1日（水）から11月30日（木）
時間／11:30～14:30（ラストオーダー14:00）
料金／大人 月～金2,500円（One Harmony会員料金2,250円）
土・日・祝日2,800円（One Harmony会員料金2,520円）
小学生1,000円 幼児（4歳以上）500円
※消費税・サービス料込

◇ランチバイキング メニュー例
合鴨のソテー ビガラードソース マッシュポテト添え、白身魚のワイン蒸し フランセーズソース、サーモンのボンファン風、鶏モモ肉のフリカッセ 香草風味、豚肩ロース肉のオーブン焼き エピス風味、ラム肉の低温ロースト ピストーソース、もとぶ牛とソーセージのポトフ仕立て、ムール貝とアサリのパスタ、スパイスカレー、キッシュ・ロレーヌ、仔牛とキノコのテリーヌ、生ハムとラタトゥイユ、サーモン・ブランダード、レギュームマリネ、キャロットラぺ、コールスロー、カボチャとポテトのサラダ、クレーム・ブリュレ、フルーツタルト、ピスタチオロールケーキ、フルーツとアロエのコンポート など
＜土・日・祝限定＞赤・白ワインが飲み放題
※メニューは一例です。状況により変更になる場合がございます。