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コッコロコハウス
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| 所在地 | 沖縄市 大里 2-29-14 |
|---|---|
| 電話番号 | 098-937-9326 |
| 営業時間 | 11:00 ～ 23:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 駐車場 | 16台 |
| URL | https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47005286/ |
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店舗の外観
店内
コッコロコハウスのローストチキンは南米のチキンの調理法をベースに地元の人に口に合うようにアレンジにアレンジを重ねてつくりあげた絶品のローストチキンです。
特徴としましては、新鮮な若どりに秘伝のたれで味付けをし、さらにその若どりのお腹に数種類のスパイスを混ぜ合わせたニンニクを詰め込んで仕込みます。
そして当店自ら考案して作った焼きがまを使い、約２時間かけてじっくりていねいに焼くことにより、余分な脂肪分が落ちた若どりのお肉は、ヘルシーでとてもジューシーなローストチキンが出来上がります。
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投稿日時：2018/11/06 01:19:01
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