沖縄の情報TOP
沖縄ニュース
首都圏で石垣フェア 2月いっぱい 牛・ヤギ・魚 創作料理を提供
政治・経済
2018-02-17 05:00:00
首都圏の沖縄料理店50店舗をネットワーク化し、沖縄の情報発信を目指す「東京 島のわ通信」が、加盟全店で石垣・八重山の観光をアピールするフェアを行っている。8店舗では、石垣牛など特産品をアレンジした特別メニューとして提供する。28日まで 千代田区の「神田基地TOKYO」では、石垣牛の牛すじポン酢や八重山産ミーバイのしゃぶしゃぶ、石垣島産ヤギの刺し身などを提供する。西之園健二マネージャーは「素材の味を生かしつつ新しい食べ方を提案したい」と語った。
来店した県出身のイラストレーター、pokke104さんは「石垣で食べるのと同じくらい柔らかくて甘い」と、石垣牛のにぎりを楽しんでいた。
ツイート
下の「いいね」や「フォロー」、「友だち追加」を押すとfacebook、twitter、LINEで沖縄ニュースを読めます!
フォローする
アクセスランキング
ランキングの続きを見る >
おすすめの続きを見る >
沖縄ニュースメニュー
エンタメ
グルメ
お得
スポーツ
地域・社会
文化・芸能
政治・経済
提供元別カテゴリ
沖縄タイムス
在日米国海兵隊報道部
ゲストライター
ごーやーどっとネット
その他沖縄の情報
企業概要・ご掲載・お問い合せ >